酒类生产业

工业制造业之一。深圳自建市以来迅猛发展，已形成一定的规模，至2004年底，已能生产啤酒、葡萄酒、黄酒、保健酒和白酒等。其中，具有相当规模和代表性的酒类生产企业主要有：深圳金威啤酒有限公司、深圳青岛啤酒朝日有限公司、深圳市卡泊尼酒业有限公司、深圳市九里香酒类酿造厂和深圳蜜雪儿酒业有限公司等。其中，深圳金威啤酒有限公司年设计生产能力40万吨，2004年实际产量23万吨，销售总额6.7亿元，各项经济指标连续多年稳居全国啤酒行业前10名，金威啤酒获得“中国名牌产品”称号。深圳青岛啤酒朝日有限公司是由青岛啤酒股份有限公司和日本朝日啤酒株式会社、日本伊藤忠商事株式会社、日本住金物产株式会社共同投资兴建的合资企业，年设计生产能力10万吨，2003年产量达到12万吨。深圳市卡泊尼酒业有限公司年生产葡萄酒2万吨，成为华南地区首个葡萄酒生产基地和生产技术开发中心。主要品牌卡泊尼深圳红，先后被指定为中国南方航空公司专用酒、全国政协会议用酒、中国市长协会专用酒。深圳市九里香酒类酿造厂，设计生产能力为黄酒、米酒1000吨。九里香飘是该厂品牌，2001年在广东省黄酒年度大会上评鉴获得总分第一名。深圳蜜雪儿酒业有限公司2003年生产蜜雪儿冰红、冰白葡萄酒18吨。

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