合澜海

珠江与其他大江大河不同，入海口众多，有八大口门，其中流经虎门的水道，无论是径流还是潮汐都有最大的流量。这个河口湾现在统一叫伶仃洋。而在古代，伶仃岛以北叫合澜海，以南叫零丁洋。

合澜海是一个历史地名。据清康熙年间编纂的《新安县志》记载：“合澜海，在县西北八十里，福永司之左。”具体位置在沙井、福永、西乡西面的那一片海域。合澜海北通西江、北江和东江汇成的狮子洋，南与零丁洋相连，直通浩瀚的南海。这里水域宽广，滚滚而来的波涛在此汇合，所以叫合澜海。

新桥一带也有多条河流注入合澜海。一条是茅洲河，清康熙年间编纂的《新安县志》记载：“茅洲河，在县西四十里，发源大头岗、凤凰岩诸处，至新桥之北十里许合流，经茅洲墟，入合澜海。”一条是碧头河，清康熙年间编纂的《新安县志》记载：“碧头河，在县西北六十余里，发源阳台、大平障、樟阁、莲花径诸处，合流经燕村、涌头、周山，五十余里至碧头河，入合澜海。”还有一条是新桥河，清嘉庆年间编纂的《新安县志》记载：“新桥河，在村之西，由凤凰山逶迤而下，环绕村前，势如长带，直注永兴桥。会茅洲、碧头河，直出合澜，每日有两潮消长。”

合澜海的东边有合兰洲，西边有龙穴洲。合兰洲又写作合澜洲。清康熙《东莞县志》记载：“龙穴洲，在城南海中，《旧志》：有龙出没其中，春波澄霁，蜃气结为楼观，城市人物、车盖往来之状，人常见之；宝安八景所谓靖康海市即此。上有三山石穴，流泉在咸海中，味独甘美，番舶回者必汲之。对面有合兰洲。”

合澜洲在合澜海的东边，这里多蜃气，盛产兰草，所以称合兰洲。明朝有一位当地的诗人陈仲弘写了一首六言绝句《合澜洲》，收录在明崇祯《东莞县志·艺文志》里：“万派清源会合，千层巨浪舂撞。洲尾船航个个，波心鸟影双双。”诗人通过清源、巨浪、船航、鸟影等景象，为我们描绘了一幅波涛汹涌、千帆竞发、水鸟飞翔的壮阔海景图。

合澜海的东部海湾，从东莞的虎门、长安到深圳的沙井，海岸线呈弓形，由于珠江和茅洲河的冲积，海中形成交椅形的沙洲，当地的蚝民叫它交椅湾，这里曾经是广盐的主要生产基地。在海湾的北岸，东莞虎门和长安一带，有靖康场。据《靖康谱》记载，西晋惠帝（司马衷）元康元年（291）在此地建盐场。至宋开宝五年（972），靖康场西自双岗沥口，东接新安（今宝安），迤逦数十里。据《元大德南海志残本》记载：“靖康，古盐场也，其土广漠，其水斥卤，其民皆灶户，十口之家，十人熬盐，百口之家，百人熬盐。”

在海湾的西岸，有归德场。北宋初年设置归德盐栅。北宋后期，归德盐栅升格为场。南宋时，盐场衙署位于沙井衙边村附近。现在该村还保留有一座南宋的龙津石塔，为宋嘉定年间盐大使所建。明初归德场盐课司管辖十三社，后增设三社，共计十六社：新桥、大步涌、冈头、涌口、附场、大田、信堡、后亭、涌头、仁堡、义堡、礼堡、智堡、鼎堡、永新、伏涌。全场原额人户一千四百五十二户，人丁三千八百三十三丁，共有征无征、大引折小引丁税盐八千四百一十八引。清初，归德场共办盐人丁一千五百九十人，征丁税银共一千一百四十七两。清乾隆三年（1738），东莞县的靖康盐场并入归德盐场，称为归靖盐场。至乾隆五十四年（1789），归靖、东莞盐场均被裁撤，此后深圳的盐业生产走向了衰落。

合澜海在明代已经是盛产蚝的地方了。珠江的水流出了虎门，在这里形成面积巨大的洄水水域，咸水和淡水在这里交汇，丰富的浮游生物使这里成为得天独厚的蚝养殖场。据清嘉庆《新安县志》记载：“蚝，出合澜海中及白鹤滩，土人分地种之，曰蚝田。其法：烧石令红，投之海中，蚝辄生石上；或以蚝房投海中种之。一房一肉。潮涨，房开以取食；潮退，房阖以自固。壳可砌墙、可烧灰。肉最甘美，晒干曰蚝豉。”当地渔姑脚踏木制滑板，唱着打蚝歌，争先恐后去打蚝的情景打动了明遗民屈大均，他作了两首打蚝歌来描述渔姑打蚝的场景：“一岁蚝田两种蚝，蚝田片片在波涛。蚝生每每因阳光，相叠成山十丈高。”“冬月真珠蚝更多，渔姑争唱打蚝歌。纷纷龙穴洲边去，半湿云鬓在白波。”这两首打蚝歌现在读来通俗易懂，清新可爱。

肥大鲜美的沙井蚝，就产自这里。每年的白露前后，进入秋季，早晚多吹东风，沙井蚝塘的水逐渐由淡变咸，适宜蚝的养殖。外地浅水区养成的大块蚝，都要搬运到沙井的蚝塘来养肥。沙井蚝养肥后就可以上市了。

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