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  • 深圳家禽百科:汶上芦花鸡

    第一产业深圳家禽百科:汶上芦花鸡

    汶上芦花鸡具有耐粗饲、抗病力强、适应性良好、善觅食、肉质鲜美等特点,适于庭院散养或放养,也可实行规模舍饲。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:寿光鸡

    第一产业深圳家禽百科:寿光鸡

    寿光鸡具有黑羽、黑喙、黑胫的“三黑”特点,蛋、肉品质优良,在国内外享有较高声誉。寿光鸡肉质细嫩,营养丰富,市场价格高出普通鸡 2 倍~3 倍。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:琅琊鸡

    第一产业深圳家禽百科:琅琊鸡

    琅琊鸡素以“火红大公鸡”著称,是一个历史悠久、遗传性能稳定的优良地方良种,具有抗病力强、适应性好、耐粗饲、蛋肉品质优良的特点。琅琊鸡鸡蛋索称“琅琊蛋”,以“红皮、黄大、质好”而驰名,蛋黄含量高,占蛋重33.3%。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:济宁百日鸡

    第一产业深圳家禽百科:济宁百日鸡

    济宁百日鸡因早熟且个体能在百日龄左右开产而得名,是一个以蛋用为主的小型地方品种,以高产著称,其罕见的早熟性状《(平均 100日龄左右开产》是培育高产、早熟蛋用型鸡新品种(系)的宝贵素材。济宁百日鸡体格健壮、抗病能力强,是产区当地群众传统饲养的鸡种。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:鹿苑鸡

    第一产业深圳家禽百科:鹿苑鸡

    鹿苑鸡具有早期生长快、早熟、觅食力强、适应性强、耐粗饲、抗病力强、蛋肉品质较好等特点。著名的常熟“叫化鸡”就是以肥美的育成鹿苑母鸡作为原料,驰名于大江南北的。老店弘永斋用鹿范鸡卤制成的油鸡,更是脍炙人口。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:溧阳鸡

    第一产业深圳家禽百科:溧阳鸡

    溧阳鸡体格大、肉质鲜美,具有胫粗、胸宽、肌肉丰满、见食力强等特点,宜放牧饲养。溧阳鸡是我国地方鸡品种中少见的大型品种之一,是培育优质黄羽肉鸡的优质素材。早在20 世纪80 年代,漂阳鸡就凭借品味鲜美、香气浓郁、肉质鲜嫩等特点扬名全国,又因其黄羽、黄喙、黄脚的特点,俗称“三黄鸡”和“九斤黄”。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:狼山鸡

    第一产业深圳家禽百科:狼山鸡

    狼山鸡与太湖鹅、高邮鸭并称为“江苏省三大畜禽类名种”,狼山鸡位居首位。狼山鸡 1882 年被列入英美等国家禽的标准图谱,为国际标准鸡种之一,后又被列为“世界八大名鸡”之一,驰名世界。狼山鸡屠体洁白美观、肉质鲜美,具有较好的产蛋性能和蛋品质,是培育黑色鸡种的良好素材。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:丝羽乌骨鸡

    第一产业深圳家禽百科:丝羽乌骨鸡

    丝羽乌骨鸡是我国古老的优良地方鸡种,具有丛冠缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛腿、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征,是标准品种之一。丝羽乌骨鸡是我国珍贵的药用型地方鸡种,是治疗妇科病的中药“乌鸡白凤丸”的主要原料之一。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:宁都黄鸡

    第一产业深圳家禽百科:宁都黄鸡

    宁都黄鸡是江西省名贵家禽品种之一,是特优质型黄羽肉鸡,具有嘴黄、毛黄、脚黄(三黄)的外貌特征和肉质优良、遗传性能稳定的特点,生产性能符合市场要求。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:康乐鸡

    第一产业深圳家禽百科:康乐鸡

    康乐鸡具有毛黄、喙黄、脚黄的“三黄”外貌特征,生长快、肌肉丰满、抗病力强、耐粗饲,通体金黄,肉质优良。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:东乡绿壳蛋鸡

    第一产业深圳家禽百科:东乡绿壳蛋鸡

    东乡绿壳蛋鸡是一个保健型地方鸡种,具有耐粗饲、适应能力强等特点,所产的绿壳蛋被卫生部和国家绿色食品发展中心定为绿色保健食品。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:崇仁麻鸡

    第一产业深圳家禽百科:崇仁麻鸡

    崇仁麻鸡具有体形小、抗病力强、觅食力强、耐粗饲、产蛋多、肉蛋品质优良等特点。崇仁麻鸡还是中国最宝贵的矮小型基因库,被中科院确定为中国很有发展前途的地方优良品种。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:白耳黄鸡

    第一产业深圳家禽百科:白耳黄鸡

    白耳黄鸡是小型蛋用鸡种,体形小,产蛋量高,抗病九强,适应性好,觅食力强,肉蛋品质优。白耳黄鸡具有体形小而能生产较多且较大的蛋这一稀有特性。年平均产蛋180枚以上,是我国优良的蛋鸡育种素材。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:竹乡鸡

    第一产业深圳家禽百科:竹乡鸡

    产区群众素有养鸡的习惯,长期以养鸡作为家庭的主要副业之一。在养殖过程中,对其中的优良个体进行选留。加之产区农作物、农副产品及青绿饲料较为丰富,房前屋后多为竹林,虫蚁、嫩草较多,是鸡放牧觅食的天然场地。在产区自然条件和农业生产条件的影响下,经当地人民长期选育,逐渐形成了今天的竹乡鸡品种。竹乡鸡1993年被收录于(贵州省畜禽品种志》。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:长顺绿壳蛋鸡

    第一产业深圳家禽百科:长顺绿壳蛋鸡

    长顺绿壳蛋鸡具有觅食力强、抗逆性强、耐粗饲、肉质好等特点。长顺绿壳蛋鸡产绿壳蛋,且蛋品质好。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:威宁鸡

    第一产业深圳家禽百科:威宁鸡

    威宁鸡是贵州西部高寒山区的一个蛋肉兼用的地方优良鸡种,具有耐粗饲、抗寒、抗潮湿、肉质鲜美、蛋大壳厚和蛋黄品质良好等特点,适宜小型家庭牧场适度规模生态放养。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:黔东南小香鸡

    第一产业深圳家禽百科:黔东南小香鸡

    黔东南小香鸡具有体形小、耐粗饲、觅食能力强、肉质鲜嫩等特点。黔东南小香鸡具有一定的药用价值,是产妇、久病体虚者的首选滋补品。黔东南小香鸡含有独特的香气成分,这是其他鸡没有的。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:郧阳白羽乌鸡

    第一产业深圳家禽百科:郧阳白羽乌鸡

    郧阳白羽乌鸡是湖北省一个具有药用价值的地方品种,被国内有关专家誉为“湖北之宝”。以单冠、绿耳、片羽、白毛、乌皮、乌骨、乌肉、翘尾、光胫、四趾为特征。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:景阳鸡

    第一产业深圳家禽百科:景阳鸡

    景阳鸡具有个体大、性温驯、耐粗饲、产肉多、肉质好、适应性强、抗病力强、繁殖性能好等特点。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:江汉鸡

    第一产业深圳家禽百科:江汉鸡

    江汉鸡是湖北省分布面积很广的地方品种,具有适应性强、抗逆性强、善于觅食、耐粗饲、产蛋较多、肉质鲜美等特点。江汉鸡已成为湖北省江汉平原广大农民生态放养的首选品种。改革开放以来,在当地保护区饲养场和养禽专家的指导下,定向选育,复纯提壮,使该品种的蛋肉兼用型特性得到进一步优化,取得了很好的成效。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:洪山鸡

    第一产业深圳家禽百科:洪山鸡

    洪山鸡具有易育肥、皮薄、味鲜、耐粗饲、适应性强等特点,是黄羽肉鸡生产的宝贵资源。2011年,洪山鸡获得农业部国家级地理标志产品认证,是随县第一种获得国家地理标志的禽类产品。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:雪峰乌骨鸡

    第一产业深圳家禽百科:雪峰乌骨鸡

    雪峰乌骨鸡肉质细嫩、味道鲜美,具有较高的肉用和药用价值。雪峰乌骨鸡素有乌鸡、药鸡之称,民间常用这种鸡做药膳,用于疗虚补体和妇科疾病等的治疗,深得广大消费者的喜爱。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:桃源鸡

    第一产业深圳家禽百科:桃源鸡

    桃源鸡具有体形大、耐粗饲、适应性强、肉质细嫩、味道鲜美等特点,深受广大养殖户和消费者青睐和喜爱。该鸡种于1960年在法国巴黎国际博览会上展出,1965年中国科学院、农业部和农星部正式确定桃源鸡为出口良种家禽。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:广西三黄鸡

    第一产业深圳家禽百科:广西三黄鸡

    广西三黄鸡是信都鸡、糯垌鸡、大安鸡、麻垌鸡、江口鸡等多个品系的总称,因其母鸡黄羽、黄喙、黄脚(三黄)而得名。广西三黄鸡肉质细嫩、皮薄骨细、皮下脂肪适度、肉味浓郁,非常适于制作白切鸡,在两广、福建、港澳地区以及东南亚等地久负盛名。近年来,广西对该品种的选育和开发利用方面成绩卓著,全国许多黄羽肉鸡配套系都曾引入广西三黄鸡血统。

    2023-04-26

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  • 深圳家禽百科:南丹瑶鸡

    第一产业深圳家禽百科:南丹瑶鸡

    南丹瑶鸡具有适应性强、耐粗饲、觅食力强、抗病力强、肉质结实细嫩、肉味鲜美、皮下脂肪少等特点,是典型的“瘦肉型”鸡。

    2023-04-26

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