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江蓠

作者:深圳百科全书编委会 来源:《深圳百科全书》 责任编辑:yuan2428 2022-01-20 人已围观

江蓠(Gracilaria),属红藻类,是琼脂工业的原料。广泛分布于深圳沿海。琼脂又称冻粉,是具有降低血压、泻火、滑肠功效的食品,并可做高级食品的黏合剂或填充剂。

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