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客家民俗：大万祭祖
作者：杨宏海 来源：深圳（龙岗）：滨海客家图文志 责任编辑：yezi 2023-04-26 人已围观
客家人是多神崇拜者，同时又信奉祖先崇拜，非常看重祭祀祖先英灵。位于深圳坪山区的大万世居，是全国最大的客家围屋之一，由来自广东五华的曾氏族人于乾隆年间兴建，建筑面积约1.5万平方米，占地面积约2.3万平方米，2002年被列为广东省重点文物保护单位。其每年正月初二举行的祭祖仪式，业已成为极具深圳特色的客家民俗文化活动。
据了解，大万曾氏族人对祭祖极为重视。每年的祭祖仪式开始前，大万村的各家各户就会精心准备祭品，按照传统风俗，祭品包括苹果、橘子、蔬菜、喜饼和肉类五大类，寓意五位高升、新春纳福。祭品摆放讲究“茶前酒后”“鱼左肉右”。因为每年来祭祖的人太多，摆放祭品的地方有限，为了得到理想的祭品摆放位置，许多大万曾氏后人会在大年初一晚上便将祭品挑来祠堂，等到正月初二上午，大万村曾氏各家各户的祭品已满满地摆放在大万世居祠堂上厅里。祭品有鸡、鱼、猪肉和水果等，荤菜和素菜一应俱全，每家每户还要备好茶杯、酒杯敬奉，族人认为谁最虔诚叩拜祖先，谁就能得到祖德庇荫。
祭祀仪式之前，曾氏后辈要依次到祠堂上厅的香炉点燃香，然后在牌位旁边的楼梯前排队，等着上到祖宗神位前向祖先磕头。磕头上香完毕，口中念着祈求祖先保佑的话，有序地从牌位下离开。尽管几米之外的祭品桌前人声鼎沸，但牌位前却异常安静，每个人都依次敬献祭品，完成“三献九叩”，然后轻脚踏楼梯，以显示对祖先的尊敬。
轮流上香完毕，男人按照惯例在旁边立着，女人则齐整地站在安放着祭品的长桌后面，由本村一位德高望重的老先生开始宣读祭文，祈求列祖列宗保佑大万村曾氏子孙新年大吉大利、身体健康。随后，在老先生的指引下，上厅里所有曾氏子孙面对祖宗神位三鞠躬。
完成祈福后，老先生将祭文在神位面前的香炉里点燃，然后放到列祖列宗神位下面。这时，上厅里所有的人开始双手合十，微闭双眼，进行祈祷。此刻，指定专人开始端起酒杯、茶壶，在祖宗神像前洒过，孝敬祖先。上厅里祭祖仪式结束，祠堂大门两边竖立的旗杆上挂满了各家各户带来的鞭炮。随着鞭炮点燃，震耳欲聋的鞭炮声响起，牌楼广场铺满了一片片红红的鞭炮纸。等到所有的鞭炮燃放完毕，大门前烟雾弥漫，孩子们欢欣雀跃，挑着祭品的女人们开始依序而出，一起往家走，开始新的一年。
据了解，大万曾氏族人对祭祖极为重视。每年的祭祖仪式开始前，大万村的各家各户就会精心准备祭品，按照传统风俗，祭品包括苹果、橘子、蔬菜、喜饼和肉类五大类，寓意五位高升、新春纳福。祭品摆放讲究“茶前酒后”“鱼左肉右”。因为每年来祭祖的人太多，摆放祭品的地方有限，为了得到理想的祭品摆放位置，许多大万曾氏后人会在大年初一晚上便将祭品挑来祠堂，等到正月初二上午，大万村曾氏各家各户的祭品已满满地摆放在大万世居祠堂上厅里。祭品有鸡、鱼、猪肉和水果等，荤菜和素菜一应俱全，每家每户还要备好茶杯、酒杯敬奉，族人认为谁最虔诚叩拜祖先，谁就能得到祖德庇荫。
祭祀仪式之前，曾氏后辈要依次到祠堂上厅的香炉点燃香，然后在牌位旁边的楼梯前排队，等着上到祖宗神位前向祖先磕头。磕头上香完毕，口中念着祈求祖先保佑的话，有序地从牌位下离开。尽管几米之外的祭品桌前人声鼎沸，但牌位前却异常安静，每个人都依次敬献祭品，完成“三献九叩”，然后轻脚踏楼梯，以显示对祖先的尊敬。
轮流上香完毕，男人按照惯例在旁边立着，女人则齐整地站在安放着祭品的长桌后面，由本村一位德高望重的老先生开始宣读祭文，祈求列祖列宗保佑大万村曾氏子孙新年大吉大利、身体健康。随后，在老先生的指引下，上厅里所有曾氏子孙面对祖宗神位三鞠躬。
完成祈福后，老先生将祭文在神位面前的香炉里点燃，然后放到列祖列宗神位下面。这时，上厅里所有的人开始双手合十，微闭双眼，进行祈祷。此刻，指定专人开始端起酒杯、茶壶，在祖宗神像前洒过，孝敬祖先。上厅里祭祖仪式结束，祠堂大门两边竖立的旗杆上挂满了各家各户带来的鞭炮。随着鞭炮点燃，震耳欲聋的鞭炮声响起，牌楼广场铺满了一片片红红的鞭炮纸。等到所有的鞭炮燃放完毕，大门前烟雾弥漫，孩子们欢欣雀跃，挑着祭品的女人们开始依序而出，一起往家走，开始新的一年。
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