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“快来深圳吧，这里不用粮票！”
作者：李跃 来源：深圳深圳 责任编辑：yezi 2022-12-13 人已围观
说起深圳经济特区建立后的著名的排队事件，很多人会想起1992 年8 月发生的那场股票风波，百万人涌入深圳通宵排队认购新股。
其实，在此之前，还有一次曾影响广泛的排队事件，埋在时间的尘埃里不为人知。但无论对亲历者来说还是对宏大的历史而言，它都有着非同一般的重量—那次排队，和取消粮票有关，铁板一块的计划经济
由此被打开缺口。
在正式描述这起事件之前，先得向今天的人们解释一下何谓粮票。
它是20 世纪50 年代至80 年代我国发放的一种购粮凭证，其种类数量有“世界之最”之称，全国2500 多个市县，以及一些大企业、厂矿、农场、学校、政府、机关等单位，都分别发放和使用了各种粮票，进行计划供应。
那个时代，被俗称为“粮本”的粮食供应证，和户口本、结婚证同等重要，不管你是什么人，去干什么事，任何东西都可以不带，但是绝对不能少了粮票。某种意义上，粮票以及黄皮黑字的粮本成了人们吃饭
的护照。也因此，改革开放之前，城镇居民迁移户口时，有一个特殊的关系叫作“粮食关系”，粮食关系最终会具体落实到粮店，关系人只能限定在该粮店购粮。
深圳经济特区建立后，大量外来建设者涌入深圳，特区人口由两万余人一下膨胀到几十万人。他们大多没有将户口迁过来，或属非城镇人口，也就没有将粮食关系转入。没有粮票，就无法得到口粮供应，即使
到饭店吃饭也成问题，粮食定量的不足之处开始显现。
到了1983 年，深圳尝试用兑换券的方式，首先在部分商家中实行不收粮票经营。也就是说，如果你没有粮票的话，多花一点钱也能吃饭。没想到，即便价格翻了十倍，也没有人嫌贵，一下子各大饭店、商店纷纷效仿，交易时不再需要拿出粮票。
但是，随着不用粮票就能吃饭的饭店越来越多，粮食的来源就成了问题。由于当时全国还是配给制度，深圳市面上能够流通的高价粮食十分有限。于是深圳再次利用兑换制度，花高价从全国各地筹措粮食，很
快吸引了大量的外地商家。一时间山东的啤酒、江西的莲子、四川的腊肠源源不断地运往深圳，不但市场上的物资越来越丰富，而且价格也随之降低。1983 年，深圳共消耗了1 亿多斤粮食，其中有四成是不经过粮票直接销售的高价粮。
1984 年年底，深圳召开会议，研究取消粮食凭证定量供应问题。大家一致认为，既然国家赋予经济特区在改革方面先行先试的神圣使命，深圳就应该大胆改革，让国营粮食部门多储备一些粮食，取消粮票，提
高价格，敞开供应。如果出现大量抢购，再提高粮价和研究其他对策。
1984 年11 月1 日，深圳正式在全国率先取消粮本、油本、粮票—在今天看来，这是一个石破天惊的、划时代的举措，但在当时的深圳却造成了恐慌。几十年来凭粮票、油票买粮油的习惯一旦被打破，给人带
来了前所未有的不适感与不安感。人们担心，会不会出现没有粮食可以买，要饿肚皮的情况。毕竟，饥饿的记忆拥有巨大的惯性。
于是，消息传开后，新政策还没实施，饿怕了的市民纷纷到粮站排队购买粮油。据《深圳特区报》报道，土生土长的市民刘景秀看到陆续有人在各大粮站排队抢购米粮，甚至还跟粮站的工作人员起了冲突，她
也拿上几年来积攒的几十斤粮票，到现在太阳百货斜对面的大粮站去排队了。“那天我早上5 点多就去排队，但是在我前面已经排了好长的队伍。粮店开门后，一堆人就涌了进去，很快粮店就说没粮卖了，队伍中就开始起了骚乱，很多人骂了起来，甚至想去打粮店的人。”
由于购粮无果，刘景秀只好到别的粮站去碰运气。但是无论去到哪个粮站，结果都一样。没有办法，她只能等着新政策实施了。不过，她“没想到取消粮票后不但不会买不到粮食，而且买东西还特别方便”。
1984 年12 月份从梅州来到深圳的赵美英，赶上了深圳取消粮票这一历史性事件，初来乍到，就感受到深圳的与众不同。赵美英说，来深圳前，她也不知道深圳不用粮票了，在迁户时，还是把粮食迁移证和户口一并从梅州迁移了过来。而和她一起到深圳的还有她一生的积蓄—70 斤粮票。“当时，粮票对我们来说，是比钱还重要的财产，因为我们都习惯了，没有粮票，即使有钱也会饿肚子的，更何况要到人生地不熟的深圳。”
来到深圳后，赵美英才发现，就在一个月前，这里已经取消粮票了，这意味着带来的粮票全用不上了！虽然如此，赵美英还是非常开心。“在梅州时，我的工资只有49 元5 角，而到了深圳，我的工资一下子涨到了300 多元，一个月就是原来半年的工资！”赵美英回忆，刚到深圳时看到很多不同种类的大米，有进口米，0.32元／斤，最好吃的泰国丝苗米0.37 元／斤，而以前凭粮票供应的米一般是陈米，也卖0.2 元／斤。因此，大家都可以按自己的工资水平去买米。而且因为不用粮票，什么时候想买，想买多少都非常自由。“我感觉自己到了一个新天地，一个无比自由的天地。”赵美英说，那时候，每次向外地人介绍深圳时，她总会加上一句：“快来深圳吧，这里不用粮票！”
直到1993 年，国务院在《关于加快粮食流通体制改革的通知》中提出：自当年4 月1 日起取消粮票和油票，实行粮油商品敞开供应。1994年，全国各地基本取消粮票。当然这里面也还有一个小波折。粮票刚刚
取消没多久，粮食不但价格疯涨，而且供应量急剧减少，粮食短缺的恐惧迅速再次笼罩所有人，一些地方赶紧又恢复了粮票制度。事实上，这只是制度转换时市场做出的自我调整，不到一年时间市场粮价就趋于稳定，粮食供应正式步入正轨。1994 年到1996 年全国各地重新印刷的粮票，民众连面都没见到，就退出了市场。票证时代由此彻底终结，捆绑在商品身上的枷锁终于打开。
而深圳取消粮票的时间，比全国整整早了10 年。深圳，再次跑到了时间的前面。
镜头回放，1983 年的深圳，粮票取消前夜，这最后的票证已经把新一天的大门提前打开。那一次排队，是蚕蛾对蛹的挥别。
其实，在此之前，还有一次曾影响广泛的排队事件，埋在时间的尘埃里不为人知。但无论对亲历者来说还是对宏大的历史而言，它都有着非同一般的重量—那次排队，和取消粮票有关，铁板一块的计划经济
由此被打开缺口。
在正式描述这起事件之前，先得向今天的人们解释一下何谓粮票。
它是20 世纪50 年代至80 年代我国发放的一种购粮凭证，其种类数量有“世界之最”之称，全国2500 多个市县，以及一些大企业、厂矿、农场、学校、政府、机关等单位，都分别发放和使用了各种粮票，进行计划供应。
那个时代，被俗称为“粮本”的粮食供应证，和户口本、结婚证同等重要，不管你是什么人，去干什么事，任何东西都可以不带，但是绝对不能少了粮票。某种意义上，粮票以及黄皮黑字的粮本成了人们吃饭
的护照。也因此，改革开放之前，城镇居民迁移户口时，有一个特殊的关系叫作“粮食关系”，粮食关系最终会具体落实到粮店，关系人只能限定在该粮店购粮。
深圳经济特区建立后，大量外来建设者涌入深圳，特区人口由两万余人一下膨胀到几十万人。他们大多没有将户口迁过来，或属非城镇人口，也就没有将粮食关系转入。没有粮票，就无法得到口粮供应，即使
到饭店吃饭也成问题，粮食定量的不足之处开始显现。
到了1983 年，深圳尝试用兑换券的方式，首先在部分商家中实行不收粮票经营。也就是说，如果你没有粮票的话，多花一点钱也能吃饭。没想到，即便价格翻了十倍，也没有人嫌贵，一下子各大饭店、商店纷纷效仿，交易时不再需要拿出粮票。
但是，随着不用粮票就能吃饭的饭店越来越多，粮食的来源就成了问题。由于当时全国还是配给制度，深圳市面上能够流通的高价粮食十分有限。于是深圳再次利用兑换制度，花高价从全国各地筹措粮食，很
快吸引了大量的外地商家。一时间山东的啤酒、江西的莲子、四川的腊肠源源不断地运往深圳，不但市场上的物资越来越丰富，而且价格也随之降低。1983 年，深圳共消耗了1 亿多斤粮食，其中有四成是不经过粮票直接销售的高价粮。
1984 年深圳在全国率先取消一切票证，这是当时的深圳粮所（何煌友摄）
1984 年年底，深圳召开会议，研究取消粮食凭证定量供应问题。大家一致认为，既然国家赋予经济特区在改革方面先行先试的神圣使命，深圳就应该大胆改革，让国营粮食部门多储备一些粮食，取消粮票，提
高价格，敞开供应。如果出现大量抢购，再提高粮价和研究其他对策。
1984 年11 月1 日，深圳正式在全国率先取消粮本、油本、粮票—在今天看来，这是一个石破天惊的、划时代的举措，但在当时的深圳却造成了恐慌。几十年来凭粮票、油票买粮油的习惯一旦被打破，给人带
来了前所未有的不适感与不安感。人们担心，会不会出现没有粮食可以买，要饿肚皮的情况。毕竟，饥饿的记忆拥有巨大的惯性。
于是，消息传开后，新政策还没实施，饿怕了的市民纷纷到粮站排队购买粮油。据《深圳特区报》报道，土生土长的市民刘景秀看到陆续有人在各大粮站排队抢购米粮，甚至还跟粮站的工作人员起了冲突，她
也拿上几年来积攒的几十斤粮票，到现在太阳百货斜对面的大粮站去排队了。“那天我早上5 点多就去排队，但是在我前面已经排了好长的队伍。粮店开门后，一堆人就涌了进去，很快粮店就说没粮卖了，队伍中就开始起了骚乱，很多人骂了起来，甚至想去打粮店的人。”
由于购粮无果，刘景秀只好到别的粮站去碰运气。但是无论去到哪个粮站，结果都一样。没有办法，她只能等着新政策实施了。不过，她“没想到取消粮票后不但不会买不到粮食，而且买东西还特别方便”。
1984 年12 月份从梅州来到深圳的赵美英，赶上了深圳取消粮票这一历史性事件，初来乍到，就感受到深圳的与众不同。赵美英说，来深圳前，她也不知道深圳不用粮票了，在迁户时，还是把粮食迁移证和户口一并从梅州迁移了过来。而和她一起到深圳的还有她一生的积蓄—70 斤粮票。“当时，粮票对我们来说，是比钱还重要的财产，因为我们都习惯了，没有粮票，即使有钱也会饿肚子的，更何况要到人生地不熟的深圳。”
来到深圳后，赵美英才发现，就在一个月前，这里已经取消粮票了，这意味着带来的粮票全用不上了！虽然如此，赵美英还是非常开心。“在梅州时，我的工资只有49 元5 角，而到了深圳，我的工资一下子涨到了300 多元，一个月就是原来半年的工资！”赵美英回忆，刚到深圳时看到很多不同种类的大米，有进口米，0.32元／斤，最好吃的泰国丝苗米0.37 元／斤，而以前凭粮票供应的米一般是陈米，也卖0.2 元／斤。因此，大家都可以按自己的工资水平去买米。而且因为不用粮票，什么时候想买，想买多少都非常自由。“我感觉自己到了一个新天地，一个无比自由的天地。”赵美英说，那时候，每次向外地人介绍深圳时，她总会加上一句：“快来深圳吧，这里不用粮票！”
直到1993 年，国务院在《关于加快粮食流通体制改革的通知》中提出：自当年4 月1 日起取消粮票和油票，实行粮油商品敞开供应。1994年，全国各地基本取消粮票。当然这里面也还有一个小波折。粮票刚刚
取消没多久，粮食不但价格疯涨，而且供应量急剧减少，粮食短缺的恐惧迅速再次笼罩所有人，一些地方赶紧又恢复了粮票制度。事实上，这只是制度转换时市场做出的自我调整，不到一年时间市场粮价就趋于稳定，粮食供应正式步入正轨。1994 年到1996 年全国各地重新印刷的粮票，民众连面都没见到，就退出了市场。票证时代由此彻底终结，捆绑在商品身上的枷锁终于打开。
而深圳取消粮票的时间，比全国整整早了10 年。深圳，再次跑到了时间的前面。
镜头回放，1983 年的深圳，粮票取消前夜，这最后的票证已经把新一天的大门提前打开。那一次排队，是蚕蛾对蛹的挥别。
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