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紫菜
海洋生物
紫菜(Porphyra)，暖水性红藻。深圳沿海礁石上都有生长，以有风浪的礁石为多。性清凉，可入药，民间习惯煮汤食用。
2022-01-20
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马尾藻
海洋生物
马尾藻(Sargassum)，褐藻门，马尾藻科。暖水性褐藻。生长在低潮线的岩石上，每年清明前后附着基脱落，成片漂浮在海面。一般作肥料，也是生产褐藻胶的原料。近年用其提取物制造治疗缺
2022-01-20
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藻类资源
海洋生物
重要的海洋生物资源之一。营养价值很高，有70多种可供人类食用，还广泛被用作饲料和肥料，有些是医药上疗效显著的药材，还有些是重要的工业原料。深圳主要有马尾藻、圆紫菜、石花菜
2022-01-19
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管角螺
海洋生物
管角螺(Hemifusus tuba)，个体小，壳表面雕饰奇异，但颜色并不鲜丽。多数有强纵胀肋，其上长出极发达的叶片和末端开口的管状突出。产于温暖海域，生活在潮间带或深水底。广泛分布于深
2022-01-19
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鲍鱼
海洋生物
鲍鱼(Haliotis diversicolor)，又名海耳、鳆鱼、九孔螺。学名杂色鲍。单壳软体动物，腹足纲，鲍科。栖息于海水清澈、水流湍急、盐度高、海藻繁茂的礁石或裂隙中，摄食海藻和浮游生
2022-01-19
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扇贝
海洋生物
扇贝(Placopectan magellanicus)，海产双壳贝类。属瓣鳃纲扇贝科。学名为巨扇贝。因双壳表面有放射肋成扇状而得名。深圳常见品种为华贵栉孔扇贝。壳近圆形，左壳较凸，右壳较平，壳
2022-01-19
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翡翠贻贝
海洋生物
翡翠贻贝(Perna viridis)，热带、亚热带暖水性贝类。壳表卷入为淡绿色，壳边内为碧绿色或翠绿色，俗称青口，是市场上极为重要的海鲜品。以足丝营附着生活，在岩礁或石砾底质甚至海上
2022-01-19
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马氏珍珠贝
海洋生物
马氏珍珠贝(Pteria martensii)，属软体动物门瓣鳃纲珍珠贝目珍珠贝科。饵料以硅藻类为主，兼食其他藻类、小型浮游动物和有机碎屑等，适宜的水温范围15～30℃，海水比重1.0006～1.024。
2022-01-19
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牡蛎
海洋生物
牡蛎(Ostrea)，俗名蚝。浅海贝壳动物，属名贵海鲜，含有蛋白质45%～57%，脂肪7%～11%，肝糖19%～38%，及丰富的维生素和其他营养物质，味道鲜美可口。广东沿海的珠江、斗门、中山、汕头、汕尾、
2022-01-19
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贝类资源
海洋生物
深圳以近江牡蛎为主，著名的沙井蚝，个体肥大，细嫩无沙，味道鲜美，远销国内外。还有马氏珍珠、翡翠贻贝、栉江鳐、扇贝、鲍、管角螺、毛蚶和蓝蛤等。大部分贝类的人工育苗技术都较成
2022-01-19
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锯缘青蟹
海洋生物
锯缘青蟹(Seylla serrata)，俗称膏蟹。甲壳纲蝤蛑科。头胸甲短而较宽。青绿色，又名青蟹。侧缘有齿。栖息于泥和泥沙质近岸或河口水域。广温性，适温范围18～25℃。适盐度为15～30。以
2022-01-19
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虾蛄
海洋生物
虾蛄(Squilla oratoria)，俗称濑尿虾、虾爬子、螳螂虾、虾弹拔等。节肢动物门甲壳纲口足目、虾蛄科。分布广，肉味鲜美，营养丰富。广泛分布于深圳沿海。
2022-01-19
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毛虾
海洋生物
毛虾(Acetes)，甲壳纲十足目樱虾科一属。又称水虾。小型经济虾类。体长1～4厘米，雌虾略大于雄虾。虾体极侧扁、甲壳极薄、无色透明，触鞭甚长，步足3对。常成群栖息于河口区、港湾以
2022-01-19
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赤虾
海洋生物
赤虾(Metapenaeopsis barbata)，因身体都带有棕红色的斜斑纹，腹肢也红色，故名。学名为鬚赤虾。额角仅上缘具齿。头胸甲具触角刺、肝刺、胃上刺及颊刺。尾节末端具3对活动刺和１对
2022-01-19
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刀额新对虾
海洋生物
刀额新对虾(Metapenaeus ensis)，俗称基围虾。虾体土黄到棕褐色，游泳足棕色或赤色，步足淡紫色和淡黄色环斑相间。壳薄体肥、肉嫩味美，是近岸浅海虾类，其广泛分布于中国山东半岛以
2022-01-19
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近缘新对虾
海洋生物
近缘新对虾(Metapenaeus affinis)，甲壳纲对虾科。俗称中虾、芦虾、赤瓜虾。栖息于沙、沙泥、泥沙、泥底海区，对底质无特殊选择，在50米水深范围内均有分布，一般10米水深以浅渔获
2022-01-19
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周氏新对虾
海洋生物
周氏新对虾(Metapenaeus joyneri)，俗称黄虾、沙虾、站虾、麻虾、黄新对虾、羊毛虾和河虾等，隶属对虾科新对虾属。体长70～110毫米，全身遍布棕蓝色斑点，尾肢半棕褐色，边缘红色;体表
2022-01-19
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长毛对虾
海洋生物
长毛对虾(Penaeus penicillatus)，俗称“明虾”，生活在深圳沿岸水深30米以内浅海。常与墨吉对虾混栖在泥沙质的海底。捕捞汛期为每年9月至翌年2月，旺汛期为10～12月。产
2022-01-19
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墨吉对虾
海洋生物
墨吉对虾(Penaeus merguiensis)，甲壳纲对虾科。是人工养殖的主要虾类之一。生活在广东沿岸浅水区，水深10～15米处。栖息地以沙底为主，沙泥底次之。每年捕捞汛期为8月至翌年1月，沙
2022-01-19
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虾蟹类资源
海洋生物
深圳虾类主要有油墨吉对虾、长毛对虾、周氏新对虾、近缘新对虾、刀额新对虾、赤虾、毛虾、虾蛄等。蟹类有锯缘青蟹、棱子蟹、红星梭子蟹等。广泛分布于深圳沿海。
2022-01-19
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鲈鱼
海洋生物
鲈鱼(Lateolabrax japonicus)，鱼纲鳍科。又名花鲈。体背隆起，腹部平直，尾柄细长，头大，吻短，眼中等大，吻部无鳞，侧线平直。背鳍有11～12根鳍棘。鳍棘部和鳍条之间有深缺刻。臀鳍有3根鳍
2022-01-19
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斑鱼鰶
海洋生物
斑鱼鰶(Epinephelus)，鲱科。背鳍最后一鳍条延长为丝状。上颌中间缺刻不明显。体被圆鳞，无侧线，纵列鳞53～56个。腹部具棱鳞32～36个。暖水性浅海鱼类。一般栖息于水深5～15米浅海，适盐
2022-01-19
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带鱼
海洋生物
带鱼(Trichiurus lepturus)，带鱼科。学名为细尾带鱼。鳃耙8-10+16-17。胸鳍略等于或稍长于吻长。臀鳍第一鳍棘小，短于瞳孔。生殖期为10月～次年1月和4～6月。分布于印度洋、太平洋
2022-01-19
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金钱鱼
海洋生物
金钱鱼(Scatophagus argus)，金钱鱼科。体侧扁而高，略呈四边形。口小，前位。上下颌牙呈现细刚毛状，有3牙尖，犁骨与腭骨无牙。背鳍和臀鳍鳍条部后缘几呈垂直状。体侧有许多圆形或卵
2022-01-19
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多齿蛇鲻
海洋生物
多齿蛇鲻(Saurida tumbil)，狗母鱼科。腭骨每侧有两组牙带，外牙带前部通常有牙2行或3行。胸鳍后端伸达腹鳍基底上方或后方。腹鳍条9，内外侧鳍条约等长。幽门盲囊18～23。生殖期主
2022-01-19
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